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Recetas Saludables

Milanesas saludables

Ingredientes

  • Milanesas de nalga 1 kg
  • Avena 500 grs
  • Papa 500 grs
  • Zuchini 3 unid
  • Berenjenas 3 unid
  • Pepino 2 unid
  • Espinaca 2 paquetes

Procedimiento

Realizar un puré con la papa y agregarle las verduras cortadas en dados de 1x1, cocinadas al vapor. Agregarle también la espinaca cortada en juliana. Rebosar las milanesas con la avena y cocinar en horno con rocío vegetal.

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