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Recetas Saludables

Trufas de almendras y cacao y hummus con zanahoria

Ingredientes

  • Trufas:
  • Almendras 150 grs
  • Cacao 1 cda
  • Azúcar 1 cda
  • Aceite neutro 2 cdas
  • Hummus:
  • Garbanzos
  • Aceite de oliva
  • Ajo
  • Jugo de limón
  • Sal
  • Pimienta
  • Pimentón
  • Zanahoria

Procedimiento

Trufas: Procesar todo hasta formar una pasta dura para formar trufas. Pasar por coco rallado.

Hummus: Procesar todos los ingredientes menos la zanahoria. Cortar bastoncitos de zanahoria, untar con hummus y servir.

 

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