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Recetas Saludables

Recetas bajas calorías

Ingredientes

  • Plato 1:
  • Hamburguesa 1
  • Huevo 3
  • Espinaca 1 atado
  • Cebolla 500 grs
  • Leche 1 taza
  • Pimienta
  • Sal
  • Ajo 3 dientes
  • Plato 2:
  • Caldo de verduras c/n
  • Zanahoria 1
  • Ajo 2
  • Leche
  • Ralladura de naranja
  • Plato 3:
  • Zucchini 1
  • Champignones 100 grs
  • Aderezo:
  • Ajo
  • Perejil
  • Ralladura de limón
  • Aceite de oliva
  • Jugo de limón
  • Sal

Procedimiento

Plato 1: Asar la cebolla, hervir la espinaca y escurrir. Batir los huevos y agregar la cebolla y espinaca. Cocer a baño María en molde de budín. Cortar 2 rodajas de budín y servir con la hamburguesa.

Plato 2: Procesar el caldo, zanahoria, ajo y leche. Aromatizar con ralladura de naranja. Servir como entradas al plato de pastas.

Plato 3: Cortar el zucchini y el champignon, aderezar. Servir con milanesa.

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