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Recetas Saludables

Cheesecake light

Ingredientes

  • Queso crema light 600 grs
  • Edulcorante para cocción 2 cdas
  • Leche en polvo descremada 150 grs
  • Ralladura de naranja 1 cdita
  • Huevos 4 unid
  • Frutillas y naranjas C/N

Procedimiento

Batir el queso crema con el edulcorante, la leche en polvo, el polvo para hornear, la ralladura y los huevos.

Enmantecar un molde y enharinar. Volcar la preparación allí.

Cocinar a horno bajo por una hora aproximadamente.

Dejar enfriar

Cubrir con gajos de frutas.

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