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Recetas Saludables

Viandas para prevenir la osteoporosis

Ingredientes

  • Para el licuado de banana:
  • Leche 500 cc
  • Banana 1 unid
  • Yoghurt descremado de vainilla 1 unid
  • Para la sopa crema de caldo y calabaza:
  • Leche entera y/o en polvo
  • Calabaza cortada en cubos
  • Caldo 1 unid
  • Agua C/N
  • Para la tarta de espinaca:
  • Masa de tarta 1 unid
  • Huevos 4 unid
  • Espinaca 700 grs
  • Cebolla picada
  • Leche
  • Fetas gruesas de queso port salut

Procedimiento

Tips para enriquecer preparaciones con calcio:

-A un licuado de banana y leche, agregarle yogurt descremado de vainilla.

-A una sopa de caldo y calabaza, agregarle un vaso de leche antes de mixearla.

-A las tartas de espinaca, colocarle doble porción de queso.

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