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Recetas Fáciles

Una opción diferente: arroz gratinado con atún!

Ingredientes

  • Arróz doble carolina 300 grs
  • Atún 3 latas
  • Morrón rojo 1
  • Puerros 4
  • Cebolla 2
  • Para el gratinado:
  • Rodajas de tomate c/n
  • Queso cremoso 1/2 taza
  • Pan rallado 1/4 taza
  • Crema 1/2 taza
  • Orégano c/n
  • Perejil c/n

Procedimiento

Hervir el arroz. Reservar. Saltear cebolla, puerro, pimiento, agregar un poquito de vino blanco y luego el atún escurrido. Mezclar con el arroz y colocar en una fuente para horno.
Colocar encima rodajas de tomate y una mezcla de queso rallado, crema y pan rallado, condimentar con orégano y perejil. Colocar la mezcla encima de los tomates. Y llevar al horno a gratinar.

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