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Recetas Fáciles

Brochettes de pollo con chips veggie

Ingredientes

  • Carne:
  • Pollo 1 unid
  • Salsa:
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Aceite de sésamo
  • Jugo de naranja
  • Sal
  • Jugo de limón
  • Chips:
  • Remolacha
  • Zanahoria
  • Calabaza
  • Aceite para freir

Procedimiento

Para los Brochettes,  cortar pollo en dados y armar los brochettes. Calentar la chapa y cocer los brochettes

Para la salsa, colocar en un boul la salsa de soja , la miel, el jugo de naranja , el vino blanco, el ajo rallado y aceite de sésamo. Cuando el pollo esté cocido verter la mezcla en cada brochette

Para los chips de vegetales, cortar las verduras en finas láminas y freír.

Por último decorar con una lluvia de semillas de sésamo. 

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