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Recetas Fáciles

Sorrentinos mediterráneos

Ingredientes

  • Tapa de tarta 2
  • Relleno:
  • Ricota
  • Tomates secos hidratados
  • Aceite de oliva
  • Aceitunas negras
  • Albahaca
  • Sal
  • Pimienta

Procedimiento

Mezclar los ingredientes del relleno bien picados y la ricota bien escurrida. Salpimentar, cortar círculos de la tapa para tarta, amasar el resto, estirar y formar más círculos. Rellenar y darle forma de sorrentinos. Hervir.

 

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