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Recetas Económicas

Tortas fritas para días de lluvia

Ingredientes

  • Masa:
  • Leche 300 cc
  • Azúcar 60 grs
  • Harina leudante 300 grs
  • Huevo 2
  • Sal 1 pizca
  • Extras:
  • Aceite c/n
  • Azúcar impalpable c/n

Procedimiento

Para la masa, en un bol, colocar la harina con el azúcar y la leche. Agregar los huevos, integrarlos y salar. Mezclar bien y descansar en heladera, tapada, por 30 minutos.

 

Para el armado, revolver bien y pasar a un pomo, dibujar las tortafritas sobre aceite caliente y espolvorear con azúcar impalpable.

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