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Recetas Económicas

Show de buñuelos de banana, peras y manzanas

Ingredientes

  • Banana 2
  • Pera 2
  • Manzana 2
  • Pasta:
  • Huevo 3
  • Esencia de vainilla 1 cda
  • Leche 1 taza
  • Harina 1 taza
  • Polvo de hornear 1 cda
  • Relleno:
  • Dulce de leche 1 pote
  • Fritura:
  • Aceite c/n

Procedimiento

Pelar las bananas y trozar en 3 o 4 partes. Descorazonar y rellenar con dulce de leche.

Aparte, pelar las peras y manzanas y filetear.

 

Para la masa, en un bol, mezclar los huevos con la leche, esencia, harina y polvo de hornear. Agragar más leche o harina según sea necesario para lograr una pasta espesa.

 

Pasar las frutas por la pasta y freír en aceite caliente.

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