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Recetas Económicas

Helado casero de duraznos y leche condensada

Ingredientes

  • Crema de leche 250 cc
  • Durazno 4
  • Leche condensada 1 lata
  • Gelatina sin sabor 7 grs
  • Agua 35 cc

Procedimiento

Licuar los duraznos pelados y sin carozo con la leche condensada y procesar.

Sumar la crema y licuar brevemente para que no se corte.

Pasar a un bol e incorporar la gelatina sin sabor (equiparando densidades).

Volcar a un molde de budín teflonado y llevar al freezer envuelto en film.

 

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