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Les dejo mis Scottish Eggs. por Pablo Esteban

Sobre la receta

Huevos Escoceses.

4 comensales 45 minutos

Ingredientes

  • 500 pan rallado
  • 4 huevos duros.
  • Carne de cerdo picada
  • Perejil
  • Ajo.
  • Sal
  • Pimienta.

Procedimiento

  • Hervir los huevos,luego envolver los huevos con la carne de cerdo, y empanar con pan rallado.
  • Freír unos tres minutos.

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