Hamburguesas
Riquísimos medallones!!! Hamburguesas de pollo al verdeo.
INGREDIENTES
- Pechugas de pollo 500 grs
- Panceta 200 grs
- morrón verde 1
- morrón amarillo 1
- Cebolla de verdeo 2
- Ají molido
- Pimentón
- Sal
- pimienta
- Pan rallado c/n
Procesar el pollo, en un bol agregar el pollo y la cebolla de verdeo. Agregar los pimientos verdes y amarillos. Mezclar. Agregar la panceta salada y seguir mezclando. Condimentar. Luego hacer bolitas y luego aplastar dándole forma de hamburguesa (utilizar molde si se quiere).
