Frituras
BASTONES DE QUESO
INGREDIENTES
- - Mozzarella 500 g.
- - Harina c/n.
- - Huevo 4 unid.
- - Sal.
- - Pan rallado c/n.
- - Aceite.
Tomates grillados:
- - Tomates perita 3 unid.
- - Panceta 12 fetas.
- - Sal y pimienta.
Ensalada:
- - Radicheta 1 atado.
- - Ciruela 2 unid.
- - Aceite de oliva.
- - Sal.
- - Jugo de limón.
Te resolvemos el menú con estos BASTONES DE QUESO ¡super fáciles y riquísimos! Con tomates grillados y ensalada
PROCEDIMIENTO:
1. Cortar el queso en bastones mozzarella de 3x8 cm pasar por harina, pasar por huevo condimentado, pan rallado, repetir y llevar a la heladera. Freír.
2. Para los tomates cortar a la mitad y cocinar en una plancha vuelta y vuelta. Envolver en panceta.
3. Para la ensalada mezclar las hojas de radicheta con los gajos de ciruelas y
mezclar, aderezar con el jugo de limón, vinagre y salpimentar.
